In questo libro sulla cucina a bassa temperatura troverete molte ricette e i motivi per cui utilizzare questo tipo di cottura. Ma non siate impauriti, questo tipo di cucina ? rivolto sia ai professionisti che ad amanti della cucina.Quindi niente paura! Quello che vi serve sono ottimi ingredienti, un po' di pazienza e un pizzico di fantasia. Buona lettura e buona cottura!
| Author: Dalila Conte |
| Publisher: Independently published |
| Publication Date: Aug 20, 2019 |
| Number of Pages: 101 pages |
| Language: Italian |
| Binding: Paperback |
| ISBN-10: 1686580983 |
| ISBN-13: 9781686580987 |