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Chhattisgarh Tuma Fruit (Lagenaria siceraria) Decorativo e delicioso
$43.21
Edizioni Sapienza
Frutto di Tuma del Chhattisgarh (Lagenaria siceraria) decorativo e delizioso
Product Code:
9783330318939
ISBN13:
9783330318939
Condition:
New
$43.21
Frutto di Tuma del Chhattisgarh (Lagenaria siceraria) decorativo e delizioso
$43.21
La Lagenaria siceraria ? comunemente nota come Bottle Gourd in inglese e Louki in hindi. Il frutto di questa pianta ? usato come verdura in molti Paesi. In uno stato tribale dell'India, il Chhattisgarh, alcune comunit? tribali ne fanno ornamenti e altro. In Chhattisgarh la lagenaria siceraria ? conosciuta come Tuma e la sua lavorazione ? molto popolare come Tuma Craft non solo in India ma anche nel resto del mondo. Il libro presentato copre anche l'aspetto medicinale della lagenaria siceraria, compresi gli aspetti farmacognostici e farmacologici. In questo libro sono riportati anche alcuni metodi adottati in India per preparare una verdura speziata di lagenaria siceraria che ne esalta il gusto.
| Author: Khomendra Kmar Sarwa |
| Publisher: Edizioni Sapienza |
| Publication Date: Nov 25, 2024 |
| Number of Pages: 68 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3330318937 |
| ISBN-13: 9783330318939 |
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