Der zentrale Themenkomplex dieser Studie ist die Konzeption und Durchf?hrung einer Kundenbefragung in Getr?nkem?rkten am Beispiel einer mittelst?ndischen Brauerei zur deskriptiven Analyse des Imageeinflusses auf die Kaufentscheidung und m?glicher zuk?nftiger Expansionschancen des mittelst?ndischen Brauereiunternehmens in Familienbesitz. Das Buch beschreibt den kompletten Ablauf einer Verbraucherbefragung als Analysetool f?r marken- und sortimentspolitische Entscheidungen. Von grundlegenden ?berlegungen wie den zu erhebenden Faktoren, der Auswahl der Befragungszielgruppe ?ber die effiziente Gestaltung der Frageb?gen und professionelle Durchf?hrung der Befragung bis hin zur themenbezogenen Auswertung wird der gesamte Prozess abgebildet. Neben grundlegenden Analysen zum Konsumentenverhalten in der Getr?nkebranche im Hinblick auf die definierten Zielgruppen werden auch R?ckschl?sse auf die tats?chliche Kundenwahrnehmung des Unternehmens als Traditions- und Familienbetrieb und deren Einfluss auf die Kaufentscheidung, die Akzeptanz aktueller Ver?nderungen im Produktportfolio und Produktdesign und den Kundenwunsch nach saisonalen Trenderfrischungsgetr?nken erm?glicht. Gezielte Befragungen in den Randbereichen des bestehenden Vertriebsgebiets als Grundlage f?r die Entscheidung hinsichtlich regionaler Expansion des Marktes flie en ebenfalls mit ein. Besonderes Augenmerk gilt auch dem Aufzeigen der bereits vorhandenen Bekanntheit des Unternehmens und eventuell bestehender regionaler Unterschiede und Tendenzen.
Author: Daniel R. Schmutzer |
Publisher: Diplomica Verlag |
Publication Date: Apr 11, 2011 |
Number of Pages: 112 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 3842857098 |
ISBN-13: 9783842857094 |