Verlag Unser Wissen
Biologische Aktivit?en von Chlorella vulgaris
Product Code:
9786207568888
ISBN13:
9786207568888
Condition:
New
$48.72
Biologische Aktivit?en von Chlorella vulgaris
$48.72
Mikroalgen sind reiche Quellen biologisch aktiver Metaboliten. Heutzutage liegt ein Teil des Schwerpunkts der pharmazeutischen Industrie auf der Verwendung von Sekund?rmetaboliten pflanzlichen Ursprungs. Die Hydrolyse von Mikroalgenproteinen kann mehrere andere interessante Eigenschaften verbessern, da sie zur Freisetzung bioaktiver Peptide mit vielf?ltigen biologischen Aktivit?ten f?hrt. Chlorella vulgaris ist eine einzellige Mikroalge mit wirtschaftlichem Wert, die einen hohen Eiwei anteil und bedeutende Wirkstoffe und Polysaccharide aufweist. Aus Chlorella vulgaris wurden bereits mehrere bioaktive Peptide gewonnen, die interessante Eigenschaften wie antioxidative, blutdrucksenkende, entz?ndungshemmende, krebshemmende und antimikrobielle Wirkungen aufweisen. Daher kann diese Mikroalge als orale und medizinische Erg?nzung verwendet werden.
| Author: Zahra Yaghoubzadeh |
| Publisher: Verlag Unser Wissen |
| Publication Date: May 21, 2024 |
| Number of Pages: 88 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207568885 |
| ISBN-13: 9786207568888 |
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