Editions Quae Gie

Plate ou creuse, l'hu?tre est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l'?conomie des r?gions c?ti?res. De ses modes d'?levage ? ses diff?rents crus et appellations, de son histoire...

The farming and agricultural robotics industries are inextricably linked. This connection is reinforced every year at the FIRA International Forum of Agricultural Robots, where, inevitably, there are...

La repr?sentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires p?riph?riques ? distance...

Resulting from a collective scientific assessment, this book, first published in French in 2019, is a multidisciplinary and critical synthesis on the different techniques potentially effective...

Faire d?couvrir la nature si diverse, l'observer inlassablement, la comprendre et l'aimer?€S D?s les ann?es 1950, l'auteur, Philippe Gramet, chercheur, a voulu ?veiller ses contemporains aux...

Les prairies couvrent pr?s du quart des surfaces ?merg?es du globe, et les gramin?es y occupent une place pr?pond?rante. Outre leur importance dans les ?cosyst?mes herbac?s d'une mani?re g?n?rale,...

Pr?s de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96% r?sident dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces r?gions sont familiales et concentrent la...

L'am?lioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a d?j? beaucoup apport? ? la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progr?s importants sont encore...

Ouvrage ? caract?re p?dagogique, proposant une m?thode de lecture du paysage agraire: prendre des rep?res pour une d?couverte visuelle syst?matique puis la compl?ter par une enqu?te. L'analyse du...

L'analyse de donn?es joue un r?le croissant dans la recherche agronomique, dans l'expertise scientifique et dans les ?tudes prospectives. Cet ouvrage est un guide m?thodologique qui pr?sente les...

L'am?lioration g?n?tique des plantes vise ? r?unir dans un m?me g?notype, la vari?t?, le maximum de g?nes favorables pour les caract?res ? am?liorer. Mais quels sont les outils mis en oeuvre pour y...

Le droit de l'environnement est souvent per?u comme un instrument de marchandisation de la nature. Sarah Vanuxem en expose ici une autre vision: une conception a-moderne, qui ne repose pas sur la...

Ces derni?res ann?es, les revues scientifiques consacr?es ? l'?cologie et ? la biologie v?g?tale se sont fait l'?cho de pol?miques autour de l'intelligence des plantes. Conjointement, les m?dias...

Les chercheurs ont souvent des id?es re?ues sur la culture scientifique, qui n'aurait soi disant pas grande utilit? et leur ferait perdre du temps. Mais si c'?tait tout le contraire ? L'auteur...

En un demi-si?cle, les agricultures africaines ont ?volu? tr?s rapidement, passant de l'autosubsistance familiale ? l'int?gration aux march?s. Les exploitations familiales d'Afrique subsaharienne,...

Les r?sultats pr?sent?s dans ce livre r?sument les principales observations du projet CARBOFOR, qui a r?uni 52 scientifiques de 14 unit?s de recherche afin d'?tudier les effets futurs du climat sur...

Over the past years, controversies about plant intelligence became featured in scientific journals in ecology and plant biology. Could plants be intelligent? Could it be true that they talk to each...

L'esp?ce humaine va-t-elle pouvoir s'adapter aux changements qu'elle a elle-m?me suscit?s ? En a-t-elle encore les moyens physiologiques et biologiques ? Est-il encore temps ? Sur quel secteur...

Notre territoire a connu une histoire climatologique contrast?e, o? se sont altern?es extinctions d'esp?ces et p?riodes de reconstruction. Ce que nous appelons "nature", en France, est en r?alit? le...

La hausse du niveau de la mer, li?e au r?chauffement climatique, est un ph?nom?ne certain et en acc?l?ration. Elle affecte de plus en plus les littoraux et les zones c?ti?res o? se concentrent...

La pr?sence de nitrate en exc?s dans les eaux de surface et les nappes phr?atiques, due ? une fertilisation azot?e trop importante et ? la production naturelle de nitrate par min?ralisation des...

A de rares exceptions pr?s, les plantes vertes terrestres vivent en symbiose - c'est-?-dire en association intime, durable et ? b?n?fice mutuel - avec des champignons li?s aux racines sous la forme...

La fili?re manioc joue un r?le essentiel dans la s?curit? alimentaire et l'?conomie des pays du Sud surtout en milieu rural et de plus en plus en milieu urbain. Le changement climatique devrait...

L'?mergence des sciences cognitives aura repr?sent? l'une des aventures intellectuelles les plus stimulantes de la seconde moiti? du XXe si?cle. Dans leur empressement ? faire table rase de ce qui...

Peut-on concevoir une connaissance organis?e et efficace qui ne r?ponde pas aux crit?res scientifiques ?Les sciences sont utilis?es dans tous les pays. Leur histoire les relie ?troitement aux...

Cet ouvrage regroupe seize chapitres qui pr?sentent et discutent les d?couvertes r?centes sur les sols et les interactions entre plantes et organismes telluriques. L'?tude physico-chimique des sols...

Life Cycle Assessment (LCA) is the internationally recognized method to assess the environmental impacts of products and services. Its application to agri-food systems in developing or emerging...

La nutrition min?rale des ruminants domestiques constitue un aspect de l'alimentation animale dont les cons?quences peuvent ?tre lourdes pour les performances et l'?tat sanitaire des animaux. ? cet...

Ocean acidification: Understanding the effects, exploring the solutionsAuthor: Fr?d?ric GazeauPublisher: Editions Quae GiePublication Date: Jan 17, 2025Number of Pages: 118 pagesBinding: Paperback or...

Illustrated by numerous examples from trials in various soil, climate and plant material conditions in Africa and Latin America, this book is a guide for designing the fertilization system in oil...