Leistungsbündelbewertung in der Hotellerie: Empirische Analyse von Interaktionseffekten in der Bildung von Bündelurteilen, dargestellt am Beispiel ein

Inhaltsangabe: Einleitung: In vielen M?rkten ist es ?blich, mehrere Produkte oder Dienstleistungen geb?ndelt zu verkaufen. Im Mobilfunksektor bekommt man als Neukunde zum Mobiltelefon einen kostenlosen DVD-Player und Sprachguthaben, Autos werden mit Schiebedach, Winterreifen und Radios verkauft. Computerk?ufer erwerben einen Tower mit Festplatte und CD-ROM-Laufwerk, Grafikkarte und Softwareschulung, und im Lebensmittelmarkt erh?lt man Erfrischungsgetr?nke im Sechserpack. Die Begriffe f?r diese B?ndel sind vielf?ltig. Letztendlich basieren Sammelboxen, Mehrfach- und Familienpackungen, Sondermodelle, Abonnements oder Systeml?sungen usw. auf demselben Prinzip, dem sog. Bundling. Darunter versteht man das Angebot von Produkten bzw. Dienstleistungen im Paket. Oft handelt es sich dabei um sog. Leistungsb?ndel. Ein Leistungsb?ndel ist dadurch gekennzeichnet, dass es eine Kombination von Sachg?tern, Dienstleistungen, Informationen und Rechten sein kann. Genau genommen ist aber (fast) jedes Produkt bzw. jede Dienstleistung ein solches mehrdimensionales oder multiattributives Leistungsb?ndel, da es aus mehreren bed?rfnisbefriedigenden Eigenschaften besteht. Deshalb werden einige Aussagen, die urspr?nglich auf Einzelprodukte bezogen waren, im Verlauf dieser Arbeit analog auf Leistungsb?ndel ?bertragen. Alle Ausf?hrungen zu Produkten gelten auch f?r Dienstleistungen und Leistungsb?ndel; der Einfachheit halber wird meist nur von Produkten oder Leistungen gesprochen. Auch in der Hotellerie und Gastronomie begegnet man Leistungsb?ndeln. In so gut wie jedem Hotel werden Wochenend-Packages, Halbpensionen, Men?s, Arrangements, Seminarpauschalen, All Inclusive Angebote oder ?hnliches offeriert. Deshalb wird die Relevanz und Bedeutung von Bundling f?r die Hotellerie in vorliegender Arbeit n?her betrachtet. Viele Aspekte werden dabei anhand von Beispielen aus Hotels, Restaurants usw. veranschaulicht, k?nnen aber auch auf andere Wirtschaftszweige ?bertragen werden. Das Besondere an Hot

Author: Melanie Christen

Publisher: Diplom.de

Publication Date: Jul 13, 2006

Number of Pages: 154 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3838696891

ISBN-13: 9783838696898